「カオニャオ・マムアン」は、もち米とマンゴーのデザート
「カオニャオ・マムアン」(ข้าวเหนียวมะม่วง)は、タイで定番のデザートです。
「カオニャオ」がもち米、「マムアン」がマンゴーの意味です。
新鮮なマンゴーに、ココナッツミルク、砂糖、塩で炊いたもち米、そしてお好みでココナッツミルクソースをかけていただきます。
どこで食べれる？
大衆的なデザートなのでほぼどこでも見かけることができます。
ストリートフード
ストリートフードでも「カオミャオ・マムアン」はあります。
値段は、大体50バーツ前後みたいです。
スーパーやデパ地下
スーパーやデパ地下でもあります。
値段は、スーパーが大体100バーツ前後。デパ地下では、カフェと同じくらいの値段でした。
左の写真は、スーパーの「Big C」。99バーツでした。
右の写真は、デパートのデパ地下で購入。
カフェやレストラン
タイには、個性的なカフェやレストランがいっぱいあるので「カオニャオ・マムアン」も千差万別です。